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A classificação Graves

Os 16 melhores Terroirs Graves, situados sobre a denominação Pessac-Léognan, foram objetos de uma classificação em 1953 e seguidamente, em 1959.

100 anos após

A classificação dos Graves ocorreu um século após a do Médoc e foram estabelecidos os seguintes

dos critérios semelhantes.

Iniciado pelo Sindicato de Defesa da Denominação Grave, foi confiado pelo Instituto Nacional das Denominações de Origem (INAO) a uma comissão de corretores.

Teve por missão tomar para base desta classificação os cursos dos vinhos nos mercados, extraídos durante longos períodos.

Classificado duas vezes

Uma deliberação oficial elaborou uma primeira lista em 1953. Foi revista e completa em 1959.

O Chateau Haut Brion faz parte da classificação Graves e a classificação Grandes Crus de 1855. É o único vinho de Bordeaux a ser classificada duas vezes.

Sem hierarquia

Sobre estes Terroirs que produzem excelentes vinhos tintos e brancos, a classificação foi realizada por comuna e por cor. 16 domínios foram classificados, às vezes para uma cor, às vezes para duas.
A classificação crus dos Graves estabelece apenas um nível de classificação, sem hierarquia.

Sobre só uma denominação

Estes crus classificados dos Graves cobrem mais de 500 hectares, muito agrupados sobre a área de denominação Pessac-Léognan. Uma confirmação qualitativa desta denominação nascida apenas em 1987.
Além disso, 6 dos 16 domínios são situados sobre a única comuna de Léognan.

O resultado desta classificação é o seguinte:
• 6 Crus classés tintos e brancos
• 7 Crus classés tintos
• 3 Crus classés brancos.
Lista de classificação
 
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Você sabia?

Na venda dos vinhos Primeur, os Chateaux repartem sua produção entre os negociantes em um único lugar de Bordeaux.


Fonte: CIVB
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